竹 包丁のおすすめ人気ランキング

高級刃物鋼を丁寧に砥ぎ上げてありますので切れ味の良い小刀です。 切出小刀は、軸棒のホゾ削りや、その他仕上げ削りにご使用ください。 表具用小刀は、裁断包丁としてご使用ください。

竹割り及び竹細工に使用される道具で、最近はレジャー用として広く利用されています。

竹細工、竹製品作成時に邪魔になる「竹のフシ」を簡単に取り除くことができます。本鍛造手造り製品のため非常に丈夫。刃先の切れ味も抜群です。丈夫な本樫柄採用。

木工細工・竹細工・その他小細工に最適です。

収納サヤ付

木工細工・竹細工・その他小細工に最適です。

水産関係に最適で切れ味が良く、サヤ付なので収納や持ち運びに便利です。

受け台がスライドし、切る長さの調整ができます。(12cm～32cm) 刃、受刃がステンレス製で錆びにくい!

刃研ぎが容易で、耐摩耗性に優れた鋼付。 竹割、竹細工に使用され、最近ではレジャー用としても利用されています。

切出し一筋の職人が手作業で鍛錬して作ってます

竹割作業が楽に行えます。切れ味抜群の鋼刃です。切断後の竹に刃部を押し当て、竹ごと叩くと簡単・きれいに竹を割ることができます。竹の太さに合わせてサイズを選べます。全鋼刃・鉄素材のため、ハンマーなどで叩いても割れません。

鋼が青紙より上の鋼材になり、切れ味の持続性が高い表具用小刃です。 襖・屏風・額装の骨しばり後の回りすき、断包丁としてお使いください。

ロープや漁網の切断から、魚の解体処理まで使える便利な万能間切りです。刃本体は高級和包丁にも使用されている安来青紙鋼を使用した三條辰守製です。鉄製なので研ぎやすくいつでも刃付けが可能です。木製ケースは防水性の高い朴を使用し、大漁祈願の『大漁』刻印入りです。新品時は無垢材でペイントなどを施すとオリジナルのケースにカスタマイズ可能です。固定ベルトは合成皮革で、腰ベルトに取り付けて帯同することができます

枝打ち、薪割り用です。鋼付刃で切れ味抜群。

共柄切出は、線彫り作業にも最適です。短くなるまで研ぎ直してつかえます。